同社はアプリ「てらこや」を100円で販売しており、特定技能試験対策の問題を手軽に解くことができます。

第一葉社代表の龐志達氏はアプリのリリースにあたって、価格設定やサービスについて「まず、自分も外国人として来日した当初、お金がなくて非常に大変な思いをしたことがあるから、後輩たちには負担をかけたくないからです。さらに、負担を必要以上にかけてしまうと、不法就労・犯罪率向上の温床になりかねないので、企業と社会治安の面で考えると、弊社は100円と設定しました。それから、APPは広範囲でコンテンツ配信ができるので、地方の日本語学校に通う留学生も情報差別化なく教育が受けられる、その後いかに地方でステイしてもらうのかについても弊社の使命として考えています」とコメントしています。

今後12月中は全業種の対策講座をiOSとAndroid両方でリリースし、12月上旬は複数の日本語学校と業務提携、12月中旬は海外の大学と業務提携、12月下旬はビザ、就職に関するワンストップサービスをリリース予定と意欲をみせる同社のサービスを活用してみてはいかがでしょうか。

【Android版アプリダウンロードページ】外食業試験対策 – Google Play のアプリ

受験対策講座は4日間の集中講座で合格を目指すプログラムで、1日目は接客全般、2日目は飲食物調理、3日目は衛生管理、4日目は模擬試験のスケジュールで学べます。

先着40名限定で通常価格50,000円（税別）のところ、特別価格30,000円（税別）で受講できます。さらに、試験合格後、入社決定で9,000円の値引きが受けられます。また、最初の受講から1年以内であれば、追加料金なく、合格するまで何度でも受けられます。

開催日時は1回目が2020年1月13日（月・祝）が10：00～17：00、2回目が1月18日（土）10：00～17：00、3回目が2020年1月19日（日）が10：00～17：00、4回目が2020年1月25日（土）が10：00～17：00、場所はグローイング・アカデミー新宿校です。

【詳細ページ】外食業 特定技能1号 技能測定試験 受験対策講座 | 株式会社ホスピタリティ＆グローイング・ジャパン
【申込ページ】外食業 特定技能1号技能測定試験 受験対策講座のお申し込み｜グローイング・アカデミー

外食産業では、慢性的な人手不足やアルバイトの平均時給上昇などの課題を抱えており、2019年4月1日の改正入管法施行をきっかけに、外国籍人材の受け入れが拡大することが期待されています。

一方、外国籍人材にとっては、技能測定試験合格の難易度は高いにもかかわらず、技能測定試験合格に向けた学習を支援するサービスが不足しているという問題があります。

今回開始されるサービスでは、こうした両者の抱える問題解決の一助となることを目指しています。

【参照サイト】改正入管法の施行に伴い、2019年4月10日より開始｜「技能測定試験」の学習サービスを無料提供｜外食業における外国籍人材受け入れを支援

国内での試験は4月25日（木）に東京、大阪での開催を予定、受験受付の開始は3月下旬、合格発表は5月中としています。また、国外での試験は日程は未定ですが、ベトナムのハノイでの実施が予定されています。試験実施機関は一般社団法人外国人食品産業技能評価機構です。

外食産業が特定産業分野（外食業）に指定されたため、外食企業は特定技能１号として外国人を上限5年まで雇用することができるようになっています。

協会は受験準備をしたい外国人のために、協会は学習テキストを公開しています。テキストは「衛生管理」「飲食物調理」「接客全般」の3種類が用意されており、試験問題はテキストの範囲内から出題されます。受験を検討する方はぜひ確認してみてはいかがでしょうか。

【関連ページ】一般社団法人日本フードサービス協会 外国人材受け入れ制度